热红酒水果怎么吃
热红酒水果的吃法有多种,以下提供几种常见的方法:
经典热红酒
材料:红酒750ml、橙子1个、柠檬1个、苹果1个、肉桂棒2-3根、丁香10-15粒、八角2-3个、香叶2片、冰糖适量。
做法:
橙子、柠檬洗净,橙子切成薄片,柠檬可切成薄片或挤出汁备用。
苹果去核后切成小块。
把切好的水果放入锅中,加入肉桂棒、丁香、八角和冰糖。
倒入整瓶红酒,开小火慢慢加热,注意不要让红酒沸腾。
加热到快要沸腾时(边缘有小气泡)就可以关火。
盖上锅盖,让热红酒在锅中焖几分钟,使香料的味道更好地融入酒中。
稍微冷却后,将热红酒倒入杯中即可享用。
简易热红酒
材料:苹果、梨去果核,切块,橙子切两半,丁香插入橙子上,桂皮放入锅,红酒300ml,纯净水300ml,冰糖适量。
做法:
锅中倒入300ml的纯净水,煮开。