蒜蓉鸡的做法
蒜蓉鸡的做法有多种,以下提供几种不同的做法:
1. 焗制蒜蓉鸡
材料:
鸡腿2个
润志炸蒜蓉适量
蒜头适量
红辣椒8个
葱3根
做法:
1. 独头蒜切块,小葱切葱花;小红椒切圈;鸡腿砍块。
2. 锅中放入蒜块炒香,铺上鸡腿块,放入料酒,小火焖15分钟后铺上润志炸蒜蓉,再焖8分钟,撒上葱花即可。
2. 蒜香鸡翅
材料:
鸡翅一盒
黄飞红蒜香辣酱一袋
做法:
1. 把鸡翅剁成三部分:鸡翅尖,鸡翅中,鸡翅根。
2. 腌制:用蒜香辣酱把翅中和翅根腌在一起,冰箱放置时间不超过24小时。
3. 烤制:把鸡肉放在烤架上,让鸡油和肉汁流到烤盘里,烤至干香。
3. 蒜蓉炒鸡块
材料:
鸡肉500克
大蒜若干
生姜、葱、生抽、蚝油、淀粉、黑胡椒、食用油、盐适量
做法: