西点柜如何保持产品不干

要保持西点柜内的产品不干，可以采取以下几种方法：

增加湿度：

在蛋糕柜内四周各放一杯水，或使用加湿器来增加柜内的湿度，以防止产品因干燥而变硬。

密封保存：

使用保鲜袋或密封的容器将产品包装起来，这样可以减少水分的蒸发，从而防止产品发干。

控制温度：

避免使用风冷型的冰箱，因为风冷会抽走产品中的水分，导致产品变干。如果必须使用冰箱，应选择合适的温度设置，并尽量减少产品的暴露时间。

避免直接风吹：

确保蛋糕柜的风向不会直接吹向产品，这样可以减少水分因风吹而快速流失。

适量喷水：

在展示或储存产品时，可以适当对产品表面喷一些水雾，以保持其湿润度。

通过以上方法，可以有效保持西点柜内产品的新鲜度和湿润度，防止产品因干燥而变质。