中西点分类

中西点可以根据不同的分类方式进行划分。以下是几种常见的分类方法及其对应的种类：

中式面点：包括馒头、包子、饺子、面条、饼类、粽子、月饼等，这些食品以中国的粮食、畜禽、鱼、虾、蛋、乳、蔬菜、果品等为原料，并配以多种调味品加工而成。

西式面点：包括面包、蛋糕、饼干、派类、马芬/杯子蛋糕、甜甜圈、泡芙、司康等，这些食品以面、糖、油脂、鸡蛋和乳品为主要原料，并辅以干鲜果品和调味料加工而成。

中式面点：可以分为糕团类、饼类、包饺类、面条类、粉粥类等，这些分类主要根据加工方法和食用形式的不同而划分。

西式面点：可以分为面包类、蛋糕类、饼干类、派类、泡芙类、冷冻甜食类、巧克力类等，这些分类主要根据材料和制作工艺的不同而划分。

中式面点：可以作为主食、早餐、茶点、筵席配置的席点、旅游和调剂饮食的糕点、小吃，以及喜庆或节日礼物的礼品点心等。

西式面点：可以分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点，这些分类主要根据使用场合的不同而划分。

西式面点：可以分为常温点心、冷点心和热点心，这些分类主要根据点心温度的不同而划分。

建议

学习和了解：可以根据自己的兴趣和需求，选择一种或多种分类方法来深入了解中西点的种类和特点。

实践操作：通过亲手制作一些中西面点，可以更直观地感受不同面点的制作过程和风味特点。