3岁儿童早餐食谱大全及做法

3岁宝宝的早餐应该营养均衡，容易消化，并且包含足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。以下是一些适合3岁宝宝的早餐食谱及其做法：

鸡蛋面片

材料：面粉100克，鸡蛋1个，葱花少许，高汤2大匙，香油、酱油各适量。

做法

1. 将面粉放在一个大碗内，打入鸡蛋，用蛋液将面粉和成面团。

2. 将揉好的鸡蛋面团擀成薄薄的圆片，再用刀切成小面片。

3. 锅中加入高汤烧开，下入面片煮软。

4. 撒入葱花，滴入香油和酱油即可。

功效：富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、钾、镁等营养素，且容易消化。

牛奶蜂蜜饼干

材料：面粉200克，黄油20克，牛奶30克，发酵粉各少许，蜂蜜适量。

做法

1. 将面粉放入盆中，加入发酵粉、牛奶，用温水和成面团。

2. 将黄油放入蜂蜜中搅开，加入面团中揉匀。

3. 将面团擀成0.5厘米厚的片，切成一个个小长方形，用叉子扎些孔。

4. 在表面上刷上牛奶，放入预热好的烤箱内，以250度炉温烘烤至焦黄即可。

功效：可以为宝宝补充葡萄糖、果糖、钙等营养素。

全麦吐司沙拉

材料：全麦吐司1片，熟鸡肉30克，鲜蘑菇、圣女果、生菜等蔬菜适量，蛋黄沙拉酱1匙。

做法

1. 将吐司切成1厘米见方的小丁，或用手撕成小片。

2. 将鲜蘑菇洗净，煮熟后切成小薄片；生菜洗净，撕成小片。圣女果洗净，切成片。

3. 将熟鸡肉切成小碎丁备用。

4. 将所有材料放入一个大碗内混合，淋上蛋黄沙拉酱即可。

功效：清爽无油，营养丰富，可以为宝宝补充多种维生素。

蔗浆大米粥

材料：适量大米，一些甘蔗。

做法

1. 把甘蔗的皮去掉，然后再切成段状榨成汁备用。

2. 把大米煮成粥，煮熟以后把甘蔗汁倒进去，再煮开就可以吃了。

功效：可以补充宝宝所需的能量和营养。

百合花山药粥

材料：适量大米，一些山药，适量百合，少许冰糖。

做法

1. 山药清洗干净，去掉表皮切成薄片。

2. 大米清洗干净后和山药一起放进锅里面，再加入适量的水，慢慢熬煮成粥。

3. 粥快熟的时候加入洗干净的百合花，再煮开两次加入冰糖冷却后就可以吃了。

功效：可以达到滋补脾胃作用。

山药红枣粥

材料：适量山药，一些红枣，适量粳米，少许糖和盐。

做法

1. 红枣放到温水里面浸泡一下，清洗干净后备用。

2. 粳米清洗干净，山药去皮切成块状。

3. 山药、粳米、红枣一起放进锅里面，慢慢熬煮成粥，吃的时候可以适当的加一些白糖或者盐。

功效：可以达到健脾和胃作用。

胡萝卜汤

材料：100克胡萝卜，适量红糖。

做法

1. 胡萝卜洗净后切成小块备用。

2. 锅内放入适量清水，放入胡萝卜块，待到煮烂后，再加入适量红糖，继续文火煮沸后，即可食用。

功效：胡萝卜中含有丰富的维生素A和维生素B2，能够健脾化滞、润燥明目。

粒米山药粥

材料：五十克粒米，淮山药25克，适量白糖。

做法

1. 山药去皮，洗净之后切成小块备用。

2. 粒米洗净，锅内放入适量清水，将粒米和山药块放入锅中，待到文火煮烂后，放入适量白糖调味，即可食用。

功效：栗米有清热安神的效果，