南充顺庆有什么好吃的
南充顺庆区拥有丰富的美食文化,以下是一些推荐的好吃的特色美食:
顺庆卤鸭子
特色:色泽金黄,皮酥肉嫩,卤味纯正,咸淡适度,油而不腻。
东观辣仔鸡
特色:绿色、环保食品,原料使用农家土鸡,泡辣椒,生姜,榨油机榨制的新鲜菜籽油。
南充锅盔灌凉粉
特色:锅盔香脆热气腾腾,凉粉晶莹剔透麻辣绵软,芳香可口。
南部烧麦
特色:皮薄馅丰,造型美观,荤素兼备,营养丰富。
顺庆羊肉粉
特色:米粉质细绵软,馅味清香无腥膻,汤色乳白而滚烫,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜)。
川北凉粉
特色:清爽口感,独特调料,色香味俱佳。
保宁干牛肉
特色:色显玫红,滋润光亮,肉质细嫩,纹丝紧密,咸淡适口,五味俱香。
松花皮蛋
特色:质量特佳,蛋体离壳容易,蛋白透明,松花明显。
南充米粉
特色:选用优质大米,口感细嫩爽滑,香气扑鼻。
营山板鸭
特色:色泽金黄、腊香四溢,具有独特风味。
这些美食在当地及外地游客中都有很高的评价,值得一试