好吃的小吃名称

北京烤鸭：

具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，使用优质肉食鸭北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，被誉为“天下美味”。

兰州拉面：

又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的风味小吃，以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味著称，被评为“中华第一面”。

串串香：

起源于四川成都，是四川地区特色传统小吃之一，是一种以竹签串上各种菜，放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃，麻辣烫是其变体。

重庆酸辣粉：

是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，手工制作的主粉由红薯、豌豆淀粉为主要原料，口味麻辣酸爽、浓香开胃。

热干面：

是中国十大面条之一，是湖北武汉最出名的小吃之一，以油、盐、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、量卤水汁、生抽为辅助材料，色泽黄而油润，味道鲜美。

担担面：

担担面是四川的传统小吃，由于小贩常常将面条担在肩上卖，因此得名“担担面”。

清明糕：

清明糕是江苏苏州地区的传统小吃，通常在清明节时食用，这个名字寓意着清明时节品尝美食、缅怀先人。

糯米鸡：

糯米鸡是广东的传统小吃，将糯米和鸡肉蒸煮而成，外形充满诱人的黄色，这个名字寓意着美味可口、满足食欲。

佛跳墙：

佛跳墙是福建省传统的名菜，以海味为主要食材，经过精细炖制而成，味道鲜美，营养丰富。

饸饹：

大名县回族传统风味小吃，始于明代，至今已有600多年历史，古称“河落”、“河漏”。