雷神火锅食材

雷神火锅的食材可以包括以下几类：

肉类

常见的肉类包括牛肉片、猪肉片、羊肉片、鸭肠、鸭血、牛肚、鱼丸、香肠等。

高级肉类如肥牛卷、羊肉卷等也是不错的选择。

海鲜

海鲜类食材包括蟹肉、鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片等。

花枝、贝类等也是常见的火锅材料。

蔬菜

蔬菜类食材有西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、豌豆苗、菠菜、茼蒿、香菜等。

菌类如香菇、蘑菇、平菇、金针菇、海鲜菇、鸡腿菇、杏鲍菇等也可以加入火锅。

豆制品

常见的豆制品包括豆腐皮、腐竹、冻豆腐、水豆腐、豆腐泡、千张结等。

其他

火锅料如鱼饺、花枝饺、虾饺、蛋饺、日式火锅料（蟳味棒、德式起司肠、鱼卵卷、巧之烧）等。

干货类如海带、木耳、粉丝等也可以作为火锅的配料。