火锅买什么材料
火锅的食材种类丰富多样，可以根据个人口味和需求进行选择。以下是一些常见的火锅材料：
肉类
牛肉：如嫩牛肉、肥牛卷、牛里脊等。
羊肉：包括羔羊肉卷、羊上脑等。
猪肉：例如五花肉、猪里脊、猪梅花肉。
鸡肉：常见的有鸡胸肉、鸡翅、鸡爪。
鸭肉：如鸭肠、鸭掌等。
海鲜类
虾：基围虾、对虾等。
蟹：螃蟹、蟹腿等。
贝类：蛤蜊、扇贝、生蚝、蛏子等。
鱼：如草鱼、黑鱼、鲶鱼等切成的鱼片。
鱿鱼、墨鱼、八爪鱼等。
蔬菜类
绿叶蔬菜：菠菜、生菜、油麦菜、小白菜等。
根茎类：土豆、红薯、山药、莲藕等。
菌菇类：香菇、金针菇、杏鲍菇、木耳等。