什么甘好吃
糯米
特点：糯米粒粒如珍珠，香甜软糯。
推荐食谱：
糯米山药粥：
主料：糯米、大米、山药半根、黄豆。
辅料：枸杞、冰糖。
烹饪过程：
1. 糯米、大米和黄豆分别淘洗干净，加清水提前浸泡一晚。
2. 山药去皮后洗净，切片放进蒸锅中蒸熟，倒入碗中压成山药泥。
3. 把泡好的黄豆倒入豆浆机里，加清水打成豆浆，过滤掉豆渣。
4. 豆浆倒进煮锅里，开火煮沸后放入糯米和大米搅匀，盖锅盖熬煮15分钟。枸杞加水浸泡。
5. 煮到大米开花后，放入山药泥搅拌均匀，加枸杞和少许冰糖，煮2分钟至完全融化后关火盛入汤碗中食用。