红酒盖子里有点黄色

红酒盖子里有点黄色可能是 正常现象或 氧化作用的结果，具体原因如下：

正常现象

在发酵过程中，如果糖度较高且皮渣分离不完全，葡萄酒中可能会溶解一定量的氧气，导致颜色加重，出现黄色。

发酵过程中产生的气泡在开盖后消失，但搅拌时仍会产生泡沫，这也是正常现象。

氧化作用

红酒中的色素和单宁物质会随时间逐渐发生氧化反应，失去原有的光泽，颜色由鲜艳的红色变为黄色。

温度和光照等外界因素也可能导致红酒发黄。

其他原因

葡萄酒在陈年过程中，颜色会发生变化，发黄可能是因为放置时间过长或保存不当导致酒液老化。

葡萄皮中的类黄酮溶解在酒中，也会使葡萄酒呈现黄色或金黄色。

建议

如果红酒盖子里出现的黄色是轻微的，并且没有影响酒的味道和品质，一般不需要过于担心，这是正常现象。

如果黄色较为明显，或者对酒的味道和品质有疑虑，建议咨询专业的葡萄酒酿酒师或进行进一步的检查。