厨具不齐全

厨具不齐全时,可以根据所学的烹饪特长和需求逐步购买所需的厨具。以下是一些建议:

炒菜

炒锅:用于炒各种菜肴。

锅铲:用于翻炒食物。

砧板:用于切菜。

打蛋器:用于打蛋。

油醋瓶:用于存放油和醋等调料。

炖菜

炖锅:用于慢炖食物。

高压锅:可以缩短炖菜时间,节省能源。

汤锅:用于煮汤。

漏网:用于过滤汤中的杂质。

面点

烤箱:用于烤制面包、蛋糕等。

电饭锅:可以煮饭和蒸馒头。

搅拌器:用于搅拌面糊。

擀面杖:用于擀面。

基本厨具