餐饮主要涉及哪些人群

餐饮行业主要涉及的人员包括：

管理人员：

负责餐饮企业的整体运营和管理工作。

专业技术人员：

如厨师、面点师、配菜师、打荷员等，负责食品的加工制作。

服务人员：

直接面对顾客，提供点餐、送餐、结账等服务。

辅助人员：

如杂工、保洁员、安保员等，负责餐厅的日常运营和保障工作。

采购员：

负责食材和其他物品的采购工作。

库管员：

负责食材和其他物品的存储和管理。

收银员：

负责餐厅的收银工作。

餐饮中心管理员：

负责餐饮中心的日常管理和运营。

记帐员 、 出纳员、 微机员：

负责餐厅的财务管理工作。

库房保管员：

负责库房的管理和物资保管。

粗加工人员：

负责食材的初步加工工作。

售饭窗口：

负责向顾客提供售饭服务。

餐饮具洗消人员：

负责餐饮具的清洗和消毒工作。

市场经理、 大堂经理：

负责餐厅的市场推广和日常管理工作。

这些人员共同构成了餐饮行业的完整运营团队，确保餐饮服务的顺利进行和顾客满意度的提高。