土豆泥汤饭做法

1. 经典土豆泥汤饭

用料：

土豆 2个

鸡精 2勺

鸡蛋 1个

盐 适量

做法：

1. 土豆洗净，放入微波炉中高火蒸15分钟，或用水煮至软烂。

2. 剥皮后，将微热的米饭与土豆捣碎混合，加入适量盐或鸡精，混成一团。

3. 可以根据喜好捏成各种形状，摆盘后放入冰箱冷藏一会，食用时入口即化。

2. 简易土豆泥汤饭

用料：

土豆 1个

速食紫菜包 1包

剩饭 适量

盐 适量

做法：

1. 将土豆蒸熟后压成泥，备用。

2. 锅里加水或高汤，加入紫菜包和剩饭，搅拌后烧开。

3. 根据口味加入适量盐调味，煮沸后即可出锅。

3. 营养丰富的土豆泥汤饭（适合宝宝）