好吃又好看的糕点
好吃又好看的糕点包括以下几种:
荷花酥:
荷花酥外观美丽,像荷花一样,由油酥制成,口感酥甜。制作过程包括揉成面团、分成两份、加红曲变成红色面、制作紫薯馅,最后放入烤箱烤制。
镜糕:
镜糕表面可以画各种图案,非常好看。底子是白色的,用不同颜色的糖浆画上图案即可。
钵仔糕:
钵仔糕有多种颜色,装它的瓷碗也很复古,口感软软QQ弹弹,颜值高。
水晶桂花糕:
以糯米粉为主要原料,晶莹剔透,好看极了。制作过程包括准备原料、搅拌面糊、倒入容器、蒸制,最后撒上干桂花和蜂蜜。
南瓜包:
用老南瓜制作,外皮模仿南瓜形状,内部填充红糖花生碎馅料,蒸制而成。
绿豆糕:
以绿豆为主要原料,口感细腻绵长,有清热降火的功效。制作过程包括浸泡绿豆、蒸制、搅拌成糊状、倒入模具蒸制。
山药苹果糕:
用山药和苹果制作,口感细腻,带有红枣和芝麻的香味。
桂花糕:
有千层桂花糕和糯米粉桂花糕两种,前者层次分明,后者颜色纯白,口感Q弹嫩滑,带有桂花的清香。
蛋黄酥:
由面粉、猪油、咸蛋黄和豆沙制作,顶部金黄,酥皮层层叠叠,口感丰富。
鲜花饼:
用玫瑰花瓣做馅,外皮酥脆,内馅香甜,有淡淡的玫瑰花香。