扁豆籽做法
扁豆籽可以通过多种方法进行烹饪,以下提供几种常见的做法:
咸味扁豆籽
用料:咸菜、洋扁豆子、味好美闪煮爽麻青花椒调味酱、小葱、花生油。
做法:
小咸菜提前切碎,泡淡,挤干。
热锅放一勺花生油,油热后放入扁豆子,快速煸炒。
放一勺水,小火焖几分钟,至扁豆子熟透。
放入小咸菜,快速煸炒均匀。
放入适量味好美闪煮爽麻青花椒调味酱,快速煸炒均匀后出锅。
撒一点葱花,即可食用。
扁豆炒肉
用料:扁豆、五花肉、油、盐、八角、干辣椒、花椒、浓缩火锅底料、香油、葱。
做法:
准备好材料,锅内放入干辣椒、花椒、八角、葱,炒出香味。