好吃的酒楼粤菜式

新世纪大酒店

花椒游龙老虎斑:

以时令蔬菜节瓜打底,铺上足斤足称的老虎斑,掐好时间出炉后浇上热油与甜香的蒸鱼豉油,色香味俱全。

玉兰百花羊肚菌拼金丝大虾球:金丝大虾球与玉兰百花羊肚菌的组合摆盘宛若一件工艺品,充满岭南味,薯香浓郁的金丝缠绕着虾球,清香酥脆。

御口福金殿

脆皮牛肩肉:

脆皮牛肩肉口感鲜嫩多汁,是店内的一大招牌菜。

金钱肚:金钱肚口感滑嫩,搭配特制酱料,味道鲜美。

六合家宴食府

鱼饭:

潮汕打冷的经典菜品,鱼肉鲜嫩,米饭吸收了鱼的精华。

卤鹅:卤鹅肉质鲜嫩,卤香浓郁,是潮汕菜的代表之一。

传奇炳胜

炳胜鱼生:

以新鲜的海鲜为主料,搭配特制的调料,口感鲜美细腻。

首创灌汤烧鹅:烧鹅皮脆肉嫩,汤汁丰富,是炳胜的招牌菜之一。

广州酒家(文昌总店)

金牌麻皮乳猪:

乳猪皮脆肉嫩,麻皮香口,是广式烧味的经典之作。

广式蜜汁叉烧:叉烧色泽红亮,蜜汁浓郁,口感鲜嫩多汁。

温祈福酒家