盐糊怎么做好吃

盐糊的制作方法如下：

经典盐糊

材料：面粉、盐、葱花（或洋白菜、黄瓜丝、香肠丝）。

步骤：

1. 取适量面粉，加入盐。

2. 切一些葱花放入面粉中。

3. 打一个鸡蛋，加水调成糊状。

4. 平底锅烧热，舀出一部分面糊，摊开均匀。

5. 少许油热后，转动锅子使面糊均匀受热，待一面凝固后翻面。

6. 两面都煎至焦黄即可出锅。

红薯粉盐糊

材料：红薯粉丝150g、食盐适量、葱适量、调和油适量、胡萝卜适量、莴笋适量、酱肉适量、香菇2个。

步骤：

1. 红薯粉加水搅拌均匀。

2. 所有配料切成丁或末。