紫薯巧克力团子的西点

紫薯巧克力团子的西点做法有多种，以下是几种不同的制作方法：

方法一：热压三明治做法

用料：吐司2片、汤圆2个、紫薯泥5克、巧克力5克。

做法：

1. 早餐机三明治烤盘内摆入汤圆球，再放上一点水。

2. 热压两分钟至软化。

3. 烤盘上摆入一片吐司，上面放入紫薯泥和两个汤圆球，盖上一片吐司。

4. 再次热压两分钟至熟透。

5. 取出盛盘，一切为二即可享用。

方法二：慕斯圈蛋糕做法

用料：吉利丁片、淡奶油、白巧克力、紫薯泥、糖。

做法：

1. 慕斯圈底部用保鲜膜包紧，外部垫盘子，将蛋糕片放入备用。

2. 吉利丁片提前用冷水泡软控干，隔热水化成液体后降至室温。