加州有什么好吃的
加州的美食种类繁多,涵盖了从传统快餐到高档餐厅的各个层面。以下是一些在加州必尝的美食推荐:
Crab House:
位于旧金山渔人码头,主打各种螃蟹菜肴,如“Killer Crab”、铁板蟹脚、蟹浓汤和蟹饼等,特别推荐蒜烤螃蟹。
In-N-Out:
加州连锁汉堡店,以新鲜食材和经典口味闻名,推荐尝试其秘密菜单中的创意汉堡和香脆的薯条。
Boudin Bakery & Café:
提供招牌美食酸面包配蛤蜊浓汤,以及多种其他法式面包和甜点。
Pink’s Hot Dogs:
以多种配料和名人命名的热狗闻名,是热狗爱好者的天堂。
California Donuts:
提供各种浇头的甜甜圈,包括普通浇头、熏肉甜甜圈以及谷类食品和糖果浇头的甜甜圈。
Roscoe’s House of Chicken and Waffles:
提供经典的鸡肉华夫套餐,在加州各地拥有连锁店。
Eggslut:
以咸肉、鸡蛋和奶酪的特色早餐闻名,特别是其“色情”蛋黄。
California Pizza:
特点是饼皮薄,搭配菜蓟等当季蔬菜和多种配料,如鸡肉、酪梨和山羊起司。
Cobb salad:
由莴苣、熟蛋、酪梨、马铃薯、鸡肉、洋葱、培根和蓝纹起司组成,是经典的加州美食。
Cioppino:
改良自旧金山渔民的果腹之物,是一道丰富的意式海鲜汤。
French Dip:
由面包蘸牛肉浓汤制成,是加州的标志性美食之一。
Quince:
位于旧金山的米其林三星餐厅,提供精致的时令菜单和顶级食材,特色意面和agnolotti尤为推荐。
LadyHawk Restaurant and Bar:
位于西好莱坞,由主厨Charbel Hayek打造,提供现代创新的地中海风味美食。
Yank Sing:
提供经典的点心如虾饺、烧卖和芒果布丁,同时照顾素食者的需求。
Din Tai Fung:
虽然以小笼包闻名,但菜单中也有许多不含肉的选项,如蔬菜饺子和清炒四季豆。
Sun Nong Dan:
洛杉矶的韩餐餐厅,以喷火芝士牛肉闻名。
Omomo:
尔湾的奶茶店,以Oreo Brulee奶茶最为出名。
这些美食店铺和餐厅代表了加州多样的美食文化,从传统的海鲜和热狗到高档的米其林料理,每一种都能带给你不同的味觉体验。建议根据个人口味和位置选择适合的餐厅进行品尝。