熬生油做法
熬制生油（猪油）的步骤如下：
准备材料
猪板油或生猪油：适量
清水：适量（如果使用生猪油则不需要）
盐：适量（如果使用生猪油则不需要）
大葱、生姜、辣椒、花椒、大料：适量（可选，用于增加香味）
处理猪板油
将猪板油清洗干净，切成小块或细条。
如果使用生猪油，则直接将油块放入锅中。
熬制过程
如果使用猪板油，先放入锅中加半碗清水，大火煮至水干，然后转小火慢慢熬制，直到油渣变金黄且浮在油面上。
如果使用生猪油，直接将油块放入干锅中，小火加热，不断翻炒，直到油脂从小块中渗出，变得透亮。
加入调料
在油熬至一定程度后，加入切好的大葱、生姜、辣椒、花椒和大料，继续小火熬制，让香料的味道充分渗入油中。