汕头腌海鲜哪里好吃
在汕头,有几家生腌海鲜店非常值得一试:
金三味(生腌店):
被誉为“潮汕毒药”,提供各类生腌海鲜,包括生蚝、花螺、鲍鱼、海虾等,以其独特的风味和丰富的选择受到食客的喜爱。
金二顺生腌:
这是一家开了十年的老店,被认为是汕头生腌界的传奇。香港明星黎耀祥和张兆辉都曾慕名而来。这里的生腌海鲜种类繁多,包括鲜甜滑嫩的生蚝、Q弹紧实的腌熟花螺等,每一样都让人垂涎欲滴。
潮汕毒药:
这家生腌店每天只有晚上才开始营业,一直营业到凌晨。推荐尝试三目蟹、皮皮虾、膏蟹等,特别是蟹黄丰富的膏蟹,口感滑糯,非常受欢迎。
七欣天品蟹轩(汕头分店):
位于汕头市龙湖区金沙东路145号凯德花园旁,主要经营缅甸野生海蟹。这里的海蟹新鲜空运,现点现杀,通过秘料和精湛厨艺制作出百味相浸的蟹鲜,深受食客喜爱。
这些店铺各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择其中一两家进行品尝。如果时间允许,可以尝试在晚上前往这些店铺,避开高峰期的排队,享受更加舒适的用餐体验。