放熟蛋黄的西点

放熟蛋黄的西点包括以下几种：

玛格丽特饼干

配方：熟蛋黄2个、糖粉30g、盐1g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g。

做法：将黄油软化后加入糖粉和盐打发，再加入蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉和玉米淀粉揉成面团，冷藏30分钟后取出揉成小圆球。

熟蛋黄萌鸡饭团

配方：熟蛋黄、沙拉酱、熟米饭。

做法：熟蛋黄过筛后加沙拉酱搅拌均匀，加入熟米饭揉成团，胡萝卜切花焯水做装饰，海苔切丝做眼睛。

熟蛋黄芝麻薄饼干

配方：4个熟蛋黄、白砂糖40g、食用油100g、中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g。

做法：熟蛋黄过筛后加入白砂糖和食用油搅拌均匀，筛入中筋面粉、泡打粉和盐，加入芝麻揉成面团。

熟蛋黄黄油曲奇

配方：熟蛋黄4个、黄油180g、糖分90g、低筋面粉174g、盐6g。

做法：将黄油和糖分混合打发，加入熟蛋黄搅拌均匀，筛入低筋面粉和盐，揉成面团。