北京有名的餐饮楼名
北京有名的餐饮楼包括以下几家:
春华楼:
清末京城八大楼之一,位于北京西城区马连道9号院,以经营江浙菜为主,名菜有锅贴鸡、松鼠桂鱼等。
新丰楼:
原址在虎坊桥向东的香厂路口,以经营白菜烧紫鲍、芝麻元宵和素面汤驰名京师,是清末民初有名的京菜馆。
庆云楼:
北京最早的高端鲁菜酒楼,始建于清道光1820年,位于烟袋斜街内,曾是昔日诗酒流连之地。
东兴楼 (萃华楼):开业于清光绪二十八年(1902年),位于东安门大街路北,是著名的鲁菜餐厅,以功夫菜著称。
泰丰楼:
开业于清同治十三年,位于大栅栏煤市街,外观并不起眼,里面极轩敞,可同开席面六十多桌,为南城其时之最。
致美楼:
开业于明末清初,原为姑苏菜馆,后改为山东菜系,位于前门外煤市街。
鸿兴楼:
是一家以饺子出名的老字号,早年于菜市口开业经营,其饺子一两面可捏二十余个。
正阳楼:
始建于150多年前,是北京著名"八大楼"之一的老字号,以经营山东风味菜为主,民国初期增添了别具一格的"螃蟹"菜和"烤涮肉"等。
瑞宾楼:
位于前门外门框胡同,以经营的褡裢火烧闻名,被誉为北京名小吃。
北京饭店:
位于东长安街与王府井商业街交汇处,是著名的五星级百年老店,始建于上世纪初,以中华美食和世界各地珍馐美味著称。
这些餐饮楼各具特色,既有历史悠久的老字号,也有集合多种菜系的现代餐厅,您可以根据自己的口味和需求选择合适的餐饮场所。