西点店铺全部关闭了
北京西单商场
2024年12月31日,北京西单商场正式停业,启动更新改建升级工程。
ABC Cooking Studio
2024年8月1日,网红烘焙料理教学品牌ABC Cooking Studio一夜之间关闭了中国大陆所有门店,因疫情后的入不敷出导致公司资金无法维持正常运营。
克莉丝汀
2023年,老牌店铺克莉丝汀的店铺全部关闭。
虎头局、墨茉点心局、点金狮
这些新锐烘焙店铺也在不断收缩,部分店铺已经关闭。
昂司蛋糕、LENÔTRE雷诺特法式西点
高端烘焙品牌昂司蛋糕和LENÔTRE雷诺特法式西点也已关闭。
Lady M
2022年7月21日,Lady M宣布将关闭中国内地所有门店,持有预付卡的消费者可以在规定日期前申请退卡退费。
这些店铺的关闭原因主要包括资金链断裂、市场竞争激烈、疫情影响以及经营管理问题等。建议相关从业人员和投资者在进入烘焙行业时要充分考虑这些因素,并进行充分的市场调研和风险评估。