什么样的米粉好吃
桂林米粉
特点：以卤水为灵魂，味道醇厚香浓，搭配香脆的锅烧和卤牛肉等配菜，口感丰富。
柳州螺蛳粉
特点：以酸笋为独特风味，酸辣过瘾，汤底由螺蛳、山奈、八角等多种香料配制而成，具有辣、爽、鲜、酸、烫的特点。
南昌拌粉
特点：传统南昌美食，价格便宜且管饱，以米粉为主料，搭配各种配料如辣椒、葱花等，口感滑嫩。
常德米粉
特点：以独特的汤头和丰富的配料著称，米粉圆而细长，形如龙须，汤头香醇浓郁，搭配牛肉等配料，口感滑嫩。
云南过桥米线
特点：米线柔糯爽滑，带有弹性和韧性，煮好后放入鸡肉、火腿、牛肉等配菜和高汤中浸烫，汤鲜粉滑。
衡阳鱼粉
特点：以当地新鲜的鱼肉和米粉为原料，汤浓味美，鱼肉鲜嫩，米粉爽滑。