中快餐饮店长助理

中快餐饮店长助理的主要工作职责和任职要求如下:

工作职责

协助食堂经理处理日常文件、员工档案、员工合同、上传下达、文件管理统计、邮件收发等行政工作。

协助食堂经理对食堂进行安全卫生检查。

协助食堂经理对食堂进行员工培训。

协助食堂经理做好开餐、售卖工作。

负责每天食品原材料巡检。

负责大厅的顾客客户投诉处理。

负责文件的上传下达及处理。

负责员工的日常培训。

协助店长处理门店工作,如培训、入离职办理、会议主持与记录、消防检查、食品留样、卫生检查、6s管理、高峰期协助开餐、店长交代的其他事宜。

任职要求

性别不限,热爱餐饮,愿意从基层锻炼,具有强烈的餐饮服务意识和餐饮管理意识,身体健康,吃苦耐劳,具有较强的服务意识和专业的餐饮服务及管理水平,办公软件熟练。

其他要求包括:有餐饮大堂经理或客诉处理经验优先,有服务类相关行业工作经验,有连锁餐饮或烘焙行业工作经验优先,喜欢快节奏的工作并能适应轮班,可接受区域工作调动。