素豆角包子好吃吗
素豆角包子 非常好吃,并且有多种做法可以尝试。以下是一些具体的评价和做法:
非常好吃 :有评价称素豆角包子“虽然是素的,真的特别好吃,必须尝试一下”,并且“味道浓郁,美味可口”。做法多样:
可以做成肉馅或素馅,关键在于调味。例如,豆角鸡蛋素馅包子“非常好吃,比加肉的一点也不逊色”,而酸豆角素包“味道还行,得多加点糖盐更入味”。
营养保留:
豆角本身营养丰富,做成包子可以更好地保留其营养成分,并且吃起来同样美味。
具体步骤
豆角处理:
将豆角用清水洗干净,用热水煮至七八分熟,捞出来过凉水,切成丁。
调味:把切成丁的豆角放到泡好的粉条里,再放点香油拌匀。
面团制作:把醒发好的面团拿到案板上排气,开始包馅。
蒸制:包好的包子放到锅里,等锅开了,继续蒸15分钟就可以关火了。
综上所述,素豆角包子不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合各种场合食用。如果你还没有尝试过,不妨按照上述步骤制作一下,相信你会爱上它的美味。