制止餐饮浪费行为在行动

制止餐饮浪费行为活动已经在多个层面和区域展开，以下是部分活动的详细情况：

开展“随机查餐厅”行动，重点检查食品经营许可、后厨环境卫生、从业人员健康管理、原料进货查验制度、餐饮具清洗消毒等方面。

检查中发现的问题包括反浪费标识缺失或破损、食品库房未安装挡鼠板、凉菜间食品生熟混放等，要求餐饮服务单位立即整改。

联合哈尔滨市饭店烹饪协会、外卖平台、本地特色连锁餐饮企业等，开展以“制止餐饮浪费共护冰城食安”为主题的反餐饮浪费宣传活动。

通过餐饮单位设置的文明餐桌桌卡、“小份菜”菜单等方式，提醒消费者节约粮食。

在餐厅门口设立志愿者，以问答形式开展文明用餐宣传。

餐厅内部设置按需点餐提示牌，电子显示屏滚动播放节约粮食宣传视频，并设立党员监督岗和青年监督岗进行监督劝导。

在餐馆饭店、单位食堂等餐饮服务单位醒目位置张贴宣传桌贴、文明就餐标识。

组织执法人员进学校、进乡村、进社区、进广场、进企业，现场宣传《中华人民共和国反食品浪费法》。

广泛开展反食品浪费宣传教育，通过XX新闻、XX观察、抖音视频等平台宣传普及科学用粮、节约用粮知识。

开展4次以上反食品浪费群众性活动，如“反对食品浪费，倡导绿色消费”主题宣传活动和机关食堂“反食品浪费监督”主题活动。

这些活动通过不同的方式进行，包括执法检查、宣传教育、现场指导、政策宣传等多种手段，旨在营造“珍惜粮食、拒绝浪费”的社会氛围，提高公众和餐饮经营者的节约意识，减少餐饮浪费现象。