饭素怎么做好吃吗
要做出美味的饭素,可以尝试以下几种方法:
豆腐西红柿白菜炖饭
原料:豆腐、西红柿、大白菜、土豆、煮好的米饭。
做法:
豆腐切小块,大白菜切片,西红柿切块。
土豆去皮煮熟切块备用。
起锅热油,爆香姜末,先放入西红柿、白菜翻炒,再放入土豆块和适量水,用油咖喱、盐、生抽、糖、蘑菇精调味,水滚后放入豆腐,待豆腐熟后勾芡即可。
将做好的菜和汁浇在煮好的米饭上。
素炒饭菜
原料:大米、蔬菜(如胡萝卜、豆角、青椒等)、食用油、盐。
做法:
洗米,将大米放入容器中,倒入清水,用手轻轻搅拌,倒出浑浊的水,重复2-3次,直到水变清,沥干备用。
切蔬菜,洗净后切成小块或条状备用。