淮安好吃麻辣烫

在淮安，有几家值得一试的麻辣烫店：

卜芳麻辣烫

地址：上海路

特点：开了11年的老店，味道经典，食材新鲜便宜，特色在于其独特的调料和精心熬制的汤底。

吉阿婆麻辣烫

地址：清江影对面

特点：口味清淡，适合喜欢口味清淡的人。

重庆麻辣烫

地址：师专路上

特点：每天人很多，味道浓郁，干净卫生。

王贵仁砂锅麻辣烫

地址：淮安市淮安区九升广场东门向南50米

特点：8小时慢炖出锅的牛肋骨汤底，鲜美浓郁，一人一锅，干净卫生。

张大妹重庆麻辣烫

地址：淮安区东门美食街靠楚州大道

特点：开了十多年的老店，简单整洁的厨房，每碗麻辣烫都是独特的属于个人的独家记忆，味道清淡微辣。