兔头那家好吃
双流老妈兔头
地址:双流区清泰路41号。
特点:这家店开了有十几年,味道始终如一,麻辣兔头入味且肉质鲜嫩多汁,也有五香的兔头供选择。此外,店内还有其他卤味和冒菜。
邓氏兔头
地址:金牛区荷花池街道一环路北二段102号西侧。
特点:生意火爆,麻辣和五香的兔头都很好吃,肉质嫩,特别是麻辣兔头中的花生碎特别香,料制备很足,适合不能吃辣的家人。
梅记兔头
地址:金牛区一环路北二段102号。
特点:和邓氏兔头背对背,两家挨在一起,肉质比邓氏更嫩一些,但个头没有邓氏大,味道同样鲜美。
宣兔头
地址:武侯祠大街。
特点:在清朝同治年间宫廷御用秘方的基础上,经过多道工序精心制作,肉质细嫩、鲜香不腻,一度占成都兔头市场的四分之一。
王妈手撕烤兔
地址:玉林街。
特点:手撕烤兔和麻辣兔头味道很好,特别是手撕兔,兔腿肉多,烤得又干又香,适合作为旅行伴手礼。
红星兔丁
地址:武侯祠大街180附4号。
特点:兔丁切得很小,非常入味,红油兔丁和夫妻肺片也很受欢迎。
冒椒火辣
地址:魁星楼。
特点:串串店,兔头的佐料很足,又麻又辣,非常上头。
这些店各有特色,建议您根据自己的口味偏好和地理位置选择尝试。如果有机会去成都,不妨一家家品尝,找到最适合自己的那一款兔头。