好吃的蛋点

奶味香蕉蛋羹

原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个

做法

1. 香蕉去皮用勺子压成泥。

2. 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

3. 往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

4. 蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

芹菜叶鸡蛋饼

原料：芹菜叶，面粉，鸡蛋，白糖，盐，油

做法

1. 芹菜叶摘好洗净切碎。

2. 放入大碗中加入面粉，鸡蛋，白糖，调成糊状。

3. 平底锅烧热，放少许油。

4. 放入面糊，扒平煎至微黄。

5. 反面煎至微黄。

6. 放在砧板上切开装盘。