有什么傣味凉拌好吃

傣味凉拌菜中，以下几道菜品非常受欢迎：

傣味凉拌手撕鸡

主要食材：乌鸡大腿、紫色洋葱、小米辣、生姜、大蒜、白芹菜、大芫荽、柠檬。

制作方法：

鸡腿煮熟后撕成条状，加入各种配料和调味料，最后挤入柠檬汁拌匀。

傣味菜包鱼

主要食材：生菜叶、罗非鱼肉、小米辣、大蒜、柠檬。

制作方法：

鱼肉油炸后，用生菜叶包住，搭配特制的酸辣蘸水食用。

傣味凉拌酸笋鸡

主要食材：本地土鸡、酸笋、香蓼、芫荽、韭菜、辣椒、花生、芝麻、盐、味精。

制作方法：

土鸡煮熟后砍成小块，与酸笋和其他配料拌匀即可。

柠檬拌鸡

主要食材：鸡肉、柠檬、蒜蓉、香柳、芫荽、小米辣、盐、味精。