上班买菜做什么好吃
上班买菜可以做一些简单、营养且美味的菜品，以下是一些建议：
清炒西兰花
准备一个西兰花，剪成小朵，放入盐水中浸泡15分钟，然后焯水一分钟，捞出过凉水，冲洗干净。
起锅烧热油，放入蒜末爆香，接着倒入西兰花，大火爆炒，加入适量的食盐和鸡精，最后淋入淀粉水，大火收汁即可出锅。
红烧肉鹌鹑蛋
准备一块带皮五花肉，切成四方块，焯水去腥。
起锅烧油，放入肉块煎至肥油逼出，加入冰糖炒出糖色，上色后加入开水、葱姜、八角、桂皮、香叶，小火焖煮30分钟。
放入提前煮好的鹌鹑蛋，再煮25分钟，最后大火收汁即可。
鱼香肉丝
准备猪里脊肉，切成细丝，加入料酒、生抽、淀粉、食盐腌制10分钟。
制作酱汁：2勺生抽、1勺米醋、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗清水，搅拌均匀。
起锅烧油，先炒肉丝，再炒蒜末和豆瓣酱，加入青椒丝、胡萝卜丝和木耳，最后倒入肉丝和酱汁，大火收汁。