哪些西点方便携带
草莓盒子蛋糕
材料:鸡蛋4个、细砂糖70克、低筋粉65克、可可粉6克、玉米油45克、牛奶55克、淡奶油250克、细砂糖25克、草莓适量。
制作方法:将玉米油和可可粉混合均匀倒入牛奶拌匀,筛入低筋粉拌匀,分离蛋清蛋黄,蛋清可冷藏备用,把蛋黄放入可可糊里面,拌匀后倒入方盘内,用刮面刀把面糊推向四周,轻震几下震出大气泡。这种蛋糕密封性好,容易携带。
水果拼盘
材料:新鲜水果如草莓、蓝莓、猕猴桃、芒果和橙子。
制作方法:将水果切成小块,做成色彩丰富的水果拼盘,既美观又健康。
希腊酸奶与蜂蜜
材料:希腊酸奶、天然蜂蜜、坚果或新鲜水果如蓝莓或杏仁片。
制作方法:将希腊酸奶与一勺天然蜂蜜混合,再撒上一些坚果或新鲜水果,口感丰富,富含蛋白质和纤维。
燕麦果仁饼干
材料:燕麦、全麦面粉、坚果、干果和少量蜂蜜或枫糖浆。
制作方法:使用这些材料制成的饼干,低糖、高纤维,是健康的甜点选择。
香蕉冰激凌
材料:成熟的香蕉、可可粉或坚果。
制作方法:将香蕉切片冷冻,然后在食物处理器中打成冰激凌状,可以加入少量可可粉或坚果增加风味。
烤苹果
材料:苹果、肉桂粉、蜂蜜。
制作方法:将苹果切半,去核,撒上肉桂粉和少许蜂蜜,然后烤至软糯,这是一道温暖的甜点,适合冷天享用。
椰奶布丁
材料:椰奶、明胶或琼脂、天然甜味剂如枫糖浆或蜂蜜、新鲜水果或坚果。
制作方法:使用椰奶、明胶或琼脂和天然甜味剂制成的布丁,可以加入一些新鲜水果或坚果作为装饰。
黑豆布朗尼
材料:黑豆、可可粉、鸡蛋、少量蜂蜜或枫糖浆。
制作方法:使用黑豆、可可粉、鸡蛋、少量蜂蜜或枫糖浆制成的布朗尼,富含蛋白质和纤维,口感湿润。
果仁能量球
材料:燕麦、坚果、蜂蜜或枫糖浆、椰丝和干果。
制作方法:将燕麦、坚果、蜂蜜或枫糖浆、椰丝和干果混合,揉成小球,冷藏至硬,是方便携带的健康零食。
无麸质巧克力蛋糕
材料:杏仁粉、可可粉、鸡蛋和少量蜂蜜或枫糖浆。
制作方法:使用杏仁粉、可可粉、鸡蛋和少量蜂蜜或枫糖浆制成的蛋糕,既美味又适合麸质过敏者。
这些西点的共同特点是方便携带,适合在外出、上班、旅行等场合享用。希望这些建议对你有所帮助!