100米西点做法
制作100米西点的具体步骤如下：
准备材料
西米100克
清水适量
其他可选配料（如牛奶、糖、椰汁、水果等）
煮西米
将西米放入锅中，加入适量的清水，水量要能覆盖西米。
大火烧开后，转小火，盖上锅盖煮约15-20分钟，直到西米变得透明，中间还有小小白点时关火。
不要打开锅盖，继续焖5分钟，让西米充分煮熟。
冲凉
将煮好的西米用冷水冲凉，去除表面的粘液。
可以重复冲洗几次，直到西米完全冷却。
加入配料
根据个人口味，可以加入牛奶、糖、椰汁等配料，搅拌均匀。
如果喜欢水果，可以切好水果丁或片，加入西米中。