全国清真十大餐饮巨头

巴依老爷

特色：弘扬新疆美食，发展清真餐饮的连锁型清真餐饮企业。

成就：截至2016年，在北京、乌鲁木齐、天津等地共有20余家直营店，年销售收入达到近1.2亿元人民币。

昌吉回民小吃街

特色：集中体现了昌吉的地域文化、饮食文化和旅游文化。

成就：小吃街年接待游客达60万人，特色饮食区、旅游购物区和花儿文化休闲区三块业务。

东方宫

特色：甘肃省清真餐饮龙头企业，拥有多家直营店和加盟连锁店。

成就：品牌成为兰州城市的名片之一。

海尔巴格

特色：以新疆地方特色餐饮、娱乐、零售为一体的餐饮连锁股份制企业。

成就：在国内多地和美国拥有大中型餐厅和快餐连锁网点。

合记烩面

特色：专营烩面，被誉为“中华名小吃”。

成就：在郑州市区有直营店10家，省内加盟连锁店3家。

金鼎牛肉面

特色：兰州牛肉拉面的正宗传承者。

成就：第四代传人马文斌曾出演《舌尖上的中国》纪录片。

马大胡子

特色：详细信息未提供，但作为十大品牌之一，具有较高知名度。

西部马华

特色：详细信息未提供，但作为十大品牌之一，具有较高知名度。

耶里夏丽

特色：详细信息未提供，但作为十大品牌之一，具有较高知名度。

紫光园

特色：详细信息未提供，但作为十大品牌之一，具有较高知名度。

请注意，以上信息基于2016年和2017年的数据，实际情况可能有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查询相关餐饮行业报告或官方发布的信息