洛阳餐饮市场细分

洛阳餐饮市场细分如下：

按消费场景细分

家庭聚餐：注重家庭氛围和菜品口味，偏好中餐、家常菜等。

商务宴请：选择高端餐饮，注重环境、服务及菜品质量。

朋友聚会：看重餐厅的休闲氛围和特色菜品，如火锅、烤肉等。

情侣约会：选择浪漫、安静的餐厅，如西餐厅、主题餐厅等。

按消费者需求细分

口味需求：如辣、清淡、酸甜等，满足消费者对特定口味的偏好。

健康需求：提供健康、绿色的餐饮产品，如有机食品、素食等。

按地域特色细分

一线城市：餐饮市场成熟，消费者对餐饮品质、环境和服务要求较高。

二线城市：餐饮市场逐渐成熟，消费者追求性价比高的餐饮产品。

三线及以下城市：餐饮市场潜力巨大，消费者更看重价格和口味。