餐饮人的作息时间规定
餐饮人的作息时间规定如下：
工作时间
一般情况下，餐饮员工的工作时间为早上8:00至晚上10:00，具体工作时间可能会根据店铺的营业时间和员工排班进行调整。
员工每日工作时间不得超过10小时，且每周工作时间不得超过44小时。
班次安排
餐饮员工通常分为早班、中班和晚班。早班时间为8:00-16:00，中班时间为11:00-20:00，晚班时间为16:00-24:00。
休息与用餐时间
员工每工作4小时可以获得30分钟以上的休息时间，且每日应有一小时以上的休息时间。
早餐时间为每日7:00至8:00，午餐时间为每日11:30至13:30，晚餐时间为每日18:00至19:00，加餐时间为每晚19:30至20:30。
用餐时间应保证服务质量不受影响，员工可以在上一轮用餐后两小时内安排下一轮用餐时间，用餐时间不超过1小时。
睡眠与体育锻炼
员工睡眠时间应该达到每晚8个小时左右，单位将对员工入睡时间进行管理，并对睡眠问题员工进行帮助和解决。
餐饮从业者应通过体育运动来锻炼身体，提高身体素质，单位将定期组织员工参加体育活动。
加班与调休
对于需要加班的情况，应按照原工资的1.5倍或更高标准支付加班工资，员工在需要调休的情况下，应提前2天向上级主管部门提出申请，并经过批准。