蒸鱼泥的做法大全集
蒸鱼泥的做法有很多种,可以根据不同的鱼类和食材搭配制作出各种口味和营养丰富的鱼泥。以下是一些常见的蒸鱼泥做法:
鲈鱼土豆泥
主料:鲈鱼、土豆、青菜、胡萝卜
辅料:盐、香油
做法:
将鲈鱼肚子上的肉剁碎,加入适量鸡蛋清备用。
土豆切块煮熟后研磨成泥,青菜胡萝卜切小末。
将所有食材混合,加入盐和食用油搅拌均匀,揉成小丸子后蒸二十分钟左右。
草鱼蒸鱼泥
材料:草鱼
做法:
将鱼切成两端,蒸10分钟左右,加入葱姜蒜去腥。
蒸完后去皮去刺,挤压成泥状,用水或米汤调成糊状给宝宝食用。
鱼肉豆腐羹
原料:鲫鱼、豆腐、淀粉、香油
做法: