西点可颂是什么

可颂（Croissant）是一种 法式面包，也被称为 羊角面包或 新月面包。它的外层酥脆，内里柔软，并带有浓郁的奶油香气。可颂的起源可以追溯到13世纪的奥地利，最初是根据奥斯曼帝国的标志星月制作而成。后来，这款面包由路易玛丽安托瓦内特皇后引入法国，并在法国发扬光大，成为该国非常有名且具有特色的面点之一。

可颂的制作通常使用面粉、黄油、糖、盐和酵母等原料，经过搅拌、发酵和烘烤等步骤制成。根据不同的口味，可颂可以是甜的，也可以是咸的。甜的通常加入糖和黄油，咸的则可以加入海盐或其他调料。可颂可以作为早餐、点心或搭配其他食品如咖啡、冰淇淋、鲜奶油和蓝莓等食用。