火锅肉都有什么菜名

火锅中常见的肉类菜名包括：

牛羊肉类

鲜牛肉

羊肉片

肥牛

牛百叶

羊蝎子

羊肉卷

猪肉类

五花肉

猪肝

猪心

猪肉片

猪骨头

鸡鸭类

鸡胸肉

鸡翅

鸡腿肉

鸭血

鸭肠

海鲜类

虾

蟹棒

鱼丸

虾饺

海虾

扇贝

花甲

墨鱼丸

这些肉类菜名只是火锅中的一部分选择，实际上火锅店还会根据地域和个人口味提供更多的特色肉类菜品。例如，有些火锅店可能会提供鸵鸟肉、鹿肉等高档肉类，以及一些特色内脏如鸡肝、鸭肠等。此外，根据不同的火锅口味，还可以选择一些经过特殊处理的肉类，如培根、虾滑等。

建议您根据个人口味和需求选择适合的肉类菜品，以获得最佳的火锅体验。