放平红酒杯的红酒怎么保存

放平红酒杯的红酒保存方法如下：

平放或侧放：

红酒长期平放着是可以的，尤其是使用橡木塞封瓶的红酒。平放或侧放可以让酒液浸湿木塞，防止木塞干燥易碎，同时木塞可以透过少量空气与红酒反应，使红酒缓慢成长，风味更佳。

控制温度和湿度：

红酒的储藏条件包括适当的温度和湿度。11摄氏度是储藏红酒的最佳温度，一定要保持恒温；湿度保持在70%左右最好。温度过高或过低都会影响红酒的品质。

防震避光：

放置红酒的地方要防震、避光、通风无异味。震动会破坏红酒的结构，光照和异味则会使红酒变质。

避免剧烈震动：

在搬运或移动红酒时，应轻拿轻放，避免剧烈震动。

斜放：

如果条件允许，可以将红酒斜放在木架或木柜上，顺着斜放一定角度，使酒液与橡木塞接触，起到润湿的效果。

冷藏：

一般家中存放可将报纸稍微沾湿包住酒瓶冷藏，尽量不要和其他重味道的食物放在一起，以免影响红酒的品质。

综上所述，放平红酒杯的红酒应放置在恒温、恒湿、避光、防震且无异味的环境中，平放或侧放，并注意避免剧烈震动。如果条件有限，也可以选择冷藏的方法来保存红酒。