虫虾是怎么做好吃

虫虾可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

清蒸虾

食材：鲜虾200克、姜片1片、香葱2根、料酒2勺。

做法：

锅内放入清水，姜片、香葱打成结，料酒烧开。

水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。

虾放入后，用中火煮1分钟即熄火。

将虾捞出沥净水，准备好喜爱的调味料蘸来食。

香酥大虾

食材：虾、料酒、淀粉、盐、植物油、白芝麻。

做法：

选择鲜活的大虾，剪掉虾枪，挑去虾线，清洗干净备用。

处理好的大虾用料酒清洗沥干后，放入盘中，撒入少许盐、一勺淀粉抓拌均匀。