助推餐饮企业发展的

助推餐饮企业发展的措施包括:

提升餐饮服务品质

落实食品安全“四个最严”要求,从原料准入、供应链和末端监管方面提升食品安全水平。

支持餐饮技能培训,从专业设置、校企合作、劳务品牌、技能竞赛等方面加强餐饮领域人才培养。

结合行业发展需要完善餐饮业标准体系,发挥标准的引导规范作用。

创新餐饮消费场景

优化餐饮供给结构,培育认定一批中华美食街区,发展社区餐饮、老年助餐服务,促进业态融合创新。

通过促进餐饮企业下沉、支持返乡入乡创业、完善配套产业和设施等支持发展乡村休闲餐饮。

鼓励各地因地制宜打造“美食名村”“美食名镇”。

增强餐饮业发展动能

发展“数字+餐饮”,营造平台与商户共生发展的良性生态。

实施地域餐饮品牌培育工程,培育知名餐饮品牌。