电饭煲焖半只鸡的做法

电饭煲焖半只鸡的做法有多种，以下提供几种常见的方法：

方法一：经典腌制法

食材准备

半只鸡

姜片

葱段

料酒

酱油

蚝油

盐

白糖（可选）

做法步骤

用盐水浸泡鸡肉40分钟，去除血水。

用料酒、酱油、蚝油、盐和白糖腌制鸡肉，最好腌制一晚上，这样可以让鸡肉更入味。

在电饭锅底部铺上姜片和葱段，然后把腌好的鸡肉连同腌料一起倒入。

盖上锅盖，按下煮饭键，等待大约90分钟。

焖好后，再焖15分钟左右，就可以开吃啦!

方法二：简易涂抹法

食材准备

半只鸡