老板开餐饮店卖点啥

开餐饮店卖什么，这主要取决于目标顾客群体、地理位置、店铺类型以及经营策略。以下是一些常见的餐饮店卖品建议：

量足、味好、价格实惠：适合大部分消费者的需求，尤其是家庭和上班族。

地方特色：如重庆小面、潮汕牛肉火锅、小龙虾等，具有地域特色的菜品容易吸引食客。

创新菜品：独特的口味或烹饪方法，如榴莲披萨等，可以吸引追求新鲜体验的顾客。

出餐速度快：适合时间紧迫的顾客，如上班族和学生。

价格合理：轻便小吃、快餐等，适合大众消费。

传统早餐：如小笼包子、酱饼、豆浆、油条等，满足人们早晨的饮食需求。

饮品：如碳酸饮料、矿泉水、各种汤等。

小吃零食：如馄饨、拌面、蒸饺、卤味等。

健康餐品：如沙拉、果汁、全麦面包等，适合健康意识较强的顾客。

特定主题：如动漫主题、复古主题等，吸引特定客群。

建议

市场调研：了解当地消费者的口味偏好和消费习惯，选择适合当地市场的菜品。

品质保证：无论卖什么，菜品的品质始终是吸引顾客的关键。

服务体验：提供热情周到的服务，确保顾客用餐体验良好。

环境整洁：保持餐厅环境干净整洁，给顾客留下良好印象。

通过以上分析，可以根据具体情况选择适合的菜品和销售策略，以吸引更多顾客并提升餐厅的竞争力。