好吃不上火
毛血旺火锅
特点：毛血旺火锅是四川的经典火锅，以毛血旺为主要食材，搭配各种蔬菜。自制毛血旺火锅基本不会上火，还能节约资金。
椰子鸡火锅
特点：使用大炮椰子水和文昌鸡，搭配枸杞等食材。火锅口味清淡，适合喜欢清淡口味的人。
羊蝎子火锅
特点：羊蝎子经过长时间浸泡和焯水，再通过高压锅煮制。火锅汤底香浓，且羊蝎子熬出的汤营养丰富。
猪肚鸡火锅
特点：猪肚和鸡肉炖得很烂，味道清淡而鲜美，适合搭配蘸料食用。
石锅鱼火锅
特点：以江川抚仙湖的石锅鱼为食材，汤底鲜美，鱼肉煮熟后口感极佳，适合各年龄段人群。
东北白肉火锅
特点：以酸白菜和猪肉搭配，火锅带有酸味，开胃且不易上火。
潮汕牛肉火锅
特点：讲究食材本味，搭配上好的牛骨汤，味道鲜美，口感爽脆。