餐饮店能不能复工开业
餐饮店在满足一定条件下是可以复工开业的。以下是一些具体的条件和程序:
复工前提
餐饮单位需要落实疫情防控工作,确保员工和顾客的安全。
具备合法经营资格,取得有效的食品经营许可证照。
配备必要的疫情防护物资,如口罩、体温枪、消毒液等。
复工申请与备案
餐饮单位需向辖区市场监管部门备案承诺,并经过现场检查后方可复工营业。
建立用餐人员可溯源制度,实行预约就餐、错峰就餐,减少桌椅摆放,保持餐桌间距不小于1米。
营业场所管理
首次恢复堂食的餐饮企业需对营业场所、设备设施、餐饮用具等进行全面消毒和安全检查。
保持良好的通风和清洁,定期对经营场所进行消毒。
员工管理
建立员工健康信息表,所有员工必须知晓相关防疫规定和要求,并按规定进行健康申报。
对员工进行疫情防控培训,确保员工能够正确执行防疫措施。